El super alimento desconocido hasta ahora, la quinoa Pensamos que el arroz y los frijoles son una proteína completa porque solo cuando se comen juntos brindan los 9 aminoácidos esenciales. La mayoría de los granos carecen de los aminoácidos lisina e isoleucina, y deben comerse con una legumbre para estar “completos”. La quinoa, que ha […]

Necesidad de equilibrar el pH con una dieta alcalina El concepto de dieta alcalina se basa en la idea de que los alimentos que consume pueden alterar la acidez o la alcalinidad (el valor del pH) de su cuerpo. El metabolismo normal nos permite extraer energía (calorías) de los alimentos al “quemar” grupos de alimentos […]

Propiedades y beneficios de la vitamina D La vitamina D se ha convertido en un tema candente de conversación. Las autoridades europeas de salud pública consideran que cualquiera que viva en países donde la exposición a la luz solar es escasa durante gran parte del año (por ejemplo Reino Unido) es probable que tengan niveles […]

Las propiedades y beneficios de la canela para mejorar el bienestar diario La canela es una especia muy deliciosa. Ha sido apreciado por sus propiedades medicinales durante miles de años. La ciencia moderna ahora ha confirmado lo que la gente ha sabido instintivamente durante años. Aquí hay 9 beneficios para la salud de la canela […]

La energía vital a lo largo de los tiempos La energía se describe en la cultura occidental como vigor, vida, espíritu, pasión, poder y electromagnetismo. Los hindúes llaman prana a la energía vital. El nombre hebreo para “energía vital” es ruah. Los chinos definen la energía como fuerza vital o chi. Prana es energía física, […]

A través de la detoxificación de tu organismo, depuras tu cuerpo de contaminantes y al mismo tiempo le das lo que necesita para funcionar correctamente. Este proceso es cada vez más popular ya que hay más programas para elegir que puedes seguir en casa solo o bajo guía. La detoxificación suele ser mucho menos severa […]