{"id":2338,"date":"2018-04-25T11:21:55","date_gmt":"2018-04-25T11:21:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitaeinternational.com\/?p=2338"},"modified":"2023-09-08T09:11:20","modified_gmt":"2023-09-08T09:11:20","slug":"las-magicas-y-desconocidas-propiedades-del-ajo-o-por-que-deberiamos-venerarlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vitaeinternational.com\/es\/las-magicas-y-desconocidas-propiedades-del-ajo-o-por-que-deberiamos-venerarlo\/","title":{"rendered":"Las m\u00e1gicas y desconocidas propiedades del ajo o por qu\u00e9 deber\u00edamos venerarlo"},"content":{"rendered":"<p>Por qu\u00e9 desde hace poco tiempo se est\u00e1n empezando a considerar las <a href=\"https:\/\/www.vitaeinternational.com\/es\/vitarlics\/\"><strong>propiedades del ajo<\/strong><\/a> para la salud y el bienestar? Hay alimentos que tenemos tan integrados en nuestro d\u00eda a d\u00eda pero que quiz\u00e1s no valoramos adecuadamente y nos pasamos por alto los valiosos beneficios que tienen para salud. Uno de ellos es el ajo, un peque\u00f1o vegetal con propiedades muy potentes que est\u00e1 considerablemente olvidado, quiz\u00e1s por su asociaci\u00f3n con la medicina popular y la superstici\u00f3n a la que ha estado ligado durante a\u00f1os (las civilizaciones antiguas com\u00edan ajo para ahuyentar a los demonios) o tal vez por su fuerte olor y todo lo que esto conlleva.<\/p>\n<p>El ajo se considera un alimento medicinal y hay muchos estudios e investigaciones que lo secundan alej\u00e1ndolo del reino del folklore al que pertenecen otros ingredientes. Lo del ajo es una cosa ser\u00eda y a tener muy, pero que muy, en cuenta.<\/p>\n<h2><strong>Los principales beneficios del ajo<\/strong><\/h2>\n<p>Como dec\u00edamos, este alimento tiene much\u00edsimas propiedades beneficiosas para nuestro organismo, pero hay siete que se llevan todo el protagonismo:<\/p>\n<ul>\n<li>Ayuda a combatir infecciones por virus, bacterias, hongos y par\u00e1sitos. Es un potente antibi\u00f3tico.<\/li>\n<li>Mejora la salud cardiovascular.<\/li>\n<li>Mejora las defensas.<\/li>\n<li>Ayuda a mantener normal la tensi\u00f3n y el colesterol.<\/li>\n<li>Mejora los niveles de az\u00facar en sangre.<\/li>\n<li>Es muy beneficioso para la circulaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Mejora la salud del h\u00edgado.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Entonces \u00bfpor qu\u00e9 este ingrediente no es parte esencial de nuestra dieta?<\/strong><\/h2>\n<p>Seguramente el asunto que m\u00e1s preocupa a las personas que quieren o que ya consumen \u00a0ajo es el hecho de que produce mal olor y adem\u00e1s es muy irritante, es decir, repite. Hace a\u00f1os, Wakunaga Pharmaceutical en Jap\u00f3n fabric\u00f3 lo que llaman el \u2018\u2019ajo inodoro sociable\u2019\u2019 o lo que es lo mismo un ajo que gracias a su proceso de a\u00f1ejado no produce olor ni repite.<\/p>\n<p>Este ajo, tambi\u00e9n conocido como \u2018\u2019ajo a\u00f1ejado\u2019\u2019, \u00a0procede de cultivos ecol\u00f3gicos (sin fertilizantes qu\u00edmicos, pesticidas ni herbicidas) y se a\u00f1eja durante un periodo de hasta 20 meses, aumentando sus propiedades beneficiosas y eliminando el olor y los componentes irritantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por qu\u00e9 desde hace poco tiempo se est\u00e1n empezando a considerar las propiedades del ajo para la salud y el bienestar? Hay alimentos que tenemos tan integrados en nuestro d\u00eda a d\u00eda pero que quiz\u00e1s no valoramos adecuadamente y nos pasamos por alto los valiosos beneficios que tienen para salud. 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