{"id":11124,"date":"2015-12-23T08:49:06","date_gmt":"2015-12-23T08:49:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitaeinternational.com\/?p=11124"},"modified":"2022-11-25T08:51:41","modified_gmt":"2022-11-25T08:51:41","slug":"disfruta-de-los-beneficios-del-jengibre-en-tu-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vitaeinternational.com\/es\/disfruta-de-los-beneficios-del-jengibre-en-tu-comida\/","title":{"rendered":"Disfruta de los beneficios del jengibre en tu comida"},"content":{"rendered":"<h2>El jengibre: tu nuevo aliado en las comidas para mejorar tu bienestar<\/h2>\n<p>El jengibre es una ra\u00edz que ha sido utilizada a lo largo de los a\u00f1os por diferentes culturas para curar las afecciones m\u00e1s comunes como el dolor y el dolor de garganta, los chinos la han utilizado para la indigesti\u00f3n e incluso como astringente, sin embargo, los chefs m\u00e1s prestigiosos utilizan el jengibre en sus comidas como ingrediente para agregar sabor picante, ofreciendo un picor suave a tu comida, te contamos los beneficios de agregar jengibre a tus comidas. Arom\u00e1tico, picante y especiado (el jengibre a\u00f1ade un sabor y un gusto especial a los salteados asi\u00e1ticos y a muchos platos de frutas y verduras) son solo unos ejemplos de los beneficios del jengibre.\u00a0 Adem\u00e1s, est\u00e1 disponible todo el a\u00f1o en la secci\u00f3n de productos agr\u00edcolas de su mercado local.<\/p>\n<p>El jengibre es el rizoma subterr\u00e1neo de la planta de jengibre con una textura firme y estriada. La pulpa del rizoma de jengibre puede ser de color amarillo, blanco o rojo, seg\u00fan la variedad. Est\u00e1 cubierta por una piel pardusca que puede ser gruesa o delgada, dependiendo de si la planta se cosech\u00f3 cuando era madura o joven.<\/p>\n<h3>Propiedades del jengibre<\/h3>\n<p>Hist\u00f3ricamente, el jengibre tiene una larga tradici\u00f3n de ser muy eficaz para aliviar los s\u00edntomas de malestar gastrointestinal. En la fitoterapia, el jengibre se considera un excelente carminativo (sustancia que favorece la eliminaci\u00f3n de los gases intestinales) y espasmol\u00edtico intestinal (sustancia que relaja y alivia el tracto intestinal). La investigaci\u00f3n cient\u00edfica moderna ha revelado que el jengibre posee numerosas propiedades terap\u00e9uticas que incluyen efectos antioxidantes, la capacidad de inhibir la formaci\u00f3n de compuestos inflamatorios y efectos antiinflamatorios directos. Los beneficios del jengibre en tu comida diaria son muy variados:<\/p>\n<ul>\n<li>Da sabor y aroma a tus platos.<\/li>\n<li>Ayuda a estimular la secreci\u00f3n de saliva y jugos g\u00e1stricos, favoreciendo la digesti\u00f3n proporcionando una experiencia gastron\u00f3mica m\u00e1s placentera.<\/li>\n<li>Tiene un <a href=\"https:\/\/www.vitaeinternational.com\/es\/producto\/flexivita-pro\/\"><strong>efecto antiinflamatorio<\/strong><\/a>, para las mujeres es excelente para calmar los dolores asociados al s\u00edndrome premenstrual.<\/li>\n<li>De <a href=\"https:\/\/www.vitaeinternational.com\/es\/producto\/immunovita\/\"><strong>acci\u00f3n inmunoestimulante<\/strong><\/a>, consumido en infusi\u00f3n, con lim\u00f3n y miel alivia la congesti\u00f3n y los s\u00edntomas del resfriado y adem\u00e1s aclara el dolor de garganta.<\/li>\n<li>Es ideal para aliviar el dolor asociado a las migra\u00f1as.<\/li>\n<li>Alivio seguro y eficaz de las n\u00e1useas y los v\u00f3mitos durante el embarazo<\/li>\n<li>Ayuda a cuidar tu coraz\u00f3n, previniendo <a href=\"https:\/\/www.vitaeinternational.com\/es\/producto\/vitarlic-cardio\/\"><strong>problemas cardiovasculares<\/strong><\/a>.<\/li>\n<li>El jengibre en tus comidas, ayuda a prevenir el c\u00e1ncer por su potencial antioxidante, vitaminas y minerales.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo puedo consumir jengibre?<\/h3>\n<ul>\n<li>Suba el fuego mientras se refresca haciendo limonada de jengibre. Simplemente combine jengibre reci\u00e9n rallado, jugo de lim\u00f3n, jugo de ca\u00f1a o miel y agua.<\/li>\n<li>Agregue inspiraci\u00f3n adicional a sus guarniciones de arroz espolvoreando jengibre rallado, semillas de s\u00e9samo y tiras de nori encima.<\/li>\n<li>Combine el jengibre, la salsa de soya, el aceite de oliva y el ajo para hacer un maravilloso aderezo para ensaladas.<\/li>\n<li>Agregue jengibre y jugo de naranja al pur\u00e9 de batatas.<\/li>\n<li>Agregue jengibre rallado a su relleno favorito para manzanas al horno.<\/li>\n<li>Dale sabor a tus vegetales salteados saludables agregando jengibre reci\u00e9n picado.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El jengibre: tu nuevo aliado en las comidas para mejorar tu bienestar El jengibre es una ra\u00edz que ha sido utilizada a lo largo de los a\u00f1os por diferentes culturas para curar las afecciones m\u00e1s comunes como el dolor y el dolor de garganta, los chinos la han utilizado para la 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